Сначала готовят опару: нагревают полстакана молока, в нем растворяют дрожжи, чайную ложку сахара, столовую ложку муки и оставляют на полчаса…

Традиционным атрибутом Пасхи в Чехии является пряник в виде барашка. Для приготовления потребуется специальная форма для выпечки в виде барашка.

Любимым атрибутом чешской Пасхи является пряник в виде барашка. Для приготовления необходимо запастись специальной формой…

11 ноября вся Европа дружно отметила праздник святого Мартина. В Чехии этот день почитается особо, он связан с наступлением зимы…

Для корпуса необходимо взбить три белка с чайной ложкой лимонного сока, пакетик ванильного сахара и 200 грамм сахара. Взбивать лучше на водяной бане…

Часто, особенно в деревнях, где традиции сохраняются полнее, можно отведать пасхальные веночки. Их пекут специально для укладки пасхальных яиц.

Свадебные булочки – растворяем дрожжи в теплом молоке, примерно 100 мл, добавляем 1 столовую ложку сахара и оставляем на 30-40 минут для брожения…

Чесночный суп очень популярен в Чехии. 1 небольшую луковицу мелко нарезать и поджарить в кастрюле на сливочном масле. Добавить мелко нарезанный зубчик чеснока…

Фрукты моем, удаляем косточки, разрезаем на мегьшие кусочки, если яблоки или груши крупные- разрезаем на кусочки помельче, складываем в миску, сбрызгиваем ликером…

Чешские пончики «Божья милость» – популярный рецепт. Сахарную пудру, мягкое масло и желтки растереть и отставить. Стакан молока немного подогреть…